L'Unità Operativa Complessa (UOC) Igiene degli Alimenti e Nutrizione riceve ed esamina le segnalazioni e gli esposti presentati dai cittadini in merito a presunte criticità igienico-sanitarie rilevate presso attività o esercizi pubblici operanti nel settore alimentare.

Tali istanze, finalizzate esclusivamente alla tutela della sicurezza alimentare e alla salvaguardia della salute collettiva, devono rispondere a comprovati motivi di pubblico interesse, escludendo qualsivoglia finalità di natura privatistica o personale.

Nota di ammissibilità: Saranno prese in carico unicamente le segnalazioni che evidenzino problematiche di effettiva rilevanza per la salute pubblica. I documenti trasmessi dovranno essere debitamente circostanziati, dettagliati e sottoscritti dal segnalante.

La segnalazione deve essere inoltrata dal soggetto interessato esclusivamente tramite la procedura telematica disponibile al link sottostante completa di:

  • Documento di riconoscimento in corso di validità

  • Codice fiscale (o Tessera Sanitaria)

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Ultimo aggiornamento: 18 giugno 2026, 11:34