Benessere Animale e Igiene degli Allevamenti

Riguarda il controllo ufficiale e altri aspetti relativi al benessere delle specie animali di interesse zootecnico.

Nei progetti di nuove strutture destinate all’allevamento di animali, viene verificato il rispetto delle normative sulla protezione degli animali.

Per quanto riguarda gli allevamenti già esistenti, le verifiche riguardano sia gli aspetti strutturali, sia soprattutto quelli gestionali, che hanno di solito un’influenza maggiore su benessere ed igiene. A questi parametri si affianca la valutazione di parametri chiamati ABMs, ovvero misurazioni effettuate sugli animali in relazione alle condizioni cliniche, etologiche e nutrizionali. Questi parametri diretti, combinati a quelli indiretti (ambientali o resource-based) rivestono un interesse crescente e saranno tra quelli più utilizzati in un approccio futuro sempre più integrato di valutazione del benessere.

Un capitolo particolare riguarda le attività a sede non fissa, che proprio per questo necessitano di una gestione più accurata: circhi e spettacoli viaggianti, raduni ed esposizioni di animali, palii ed altre manifestazioni popolari con equidi. In tutti questi casi, i controlli riguardano sia la fase autorizzativa, sia lo svolgimento vero e proprio, e sono volti a verificare che in ogni fase siano rispettate le norme vigenti.

Il trasporto animale rappresenta un altro importante ambito di attività. Anche in questo caso, i controlli sono effettuati sia sugli automezzi da autorizzare, sia sugli animali trasportati. In collaborazione con la Polizia Stradale si effettuano controlli congiunti sugli animali trasportati, con appostamenti sulle strade a maggiore traffico, come l’Autostrada A13.

Alimenti & Salute: documentazione regionale sul benessere animale nell'allevamento e nel trasporto.

Su Classyfarm è possibile reperire le Check list ed i manuali di riferimento con cui i Veterinari ufficiali svolgono i controlli per le diverse specie.

Referente: dott.ssa Giulia Bianconi