La sicurezza alimentare dipende anche da te

“La sicurezza alimentare dipende anche da te: etichette e buone pratiche per la salute” è il tema che verrà affrontato in diretta nel terzo episodio, attraverso la pagina Facebook dell’Azienda USL di Ferrara, della rubrica "Costruiamo una comunità in salute" a cura del Dipartimento di Sanità Pubblica.

Lunedì 11 dicembre alle ore 17.30 nella diretta Facebook interverranno: la dott.ssa Nicoletta Valente, dirigente medico e la dott.ssa Benedetta Camozzi, tecnico della Prevenzione, dell'Unità Operativa Complessa Igiene Alimenti e Nutrizione. Sarà ospite il dott. Giovanni Dell'Orfano, direttore dell'U.O.C. Igiene degli Alimenti di origine Animale. 

Un confronto di 30 minuti con gli esperti per chiarire tutti i dubbi sulla lettura delle etichette e consigli pratici sulla corretta consumazione e cottura degli alimenti.

Per seguire l'evento, basta collegarsi alla pagina Facebook il giorno dell'evento o cliccando QUI.

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costruiamosalute_sian@ausl.fe.it oppure lascia un commento durante la diretta Facebook!