N. 1 Borsa di Studio da svolgersi presso UOC Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento Sanità Pubblica, per candidati in possesso di Laurea in Biologia/Biotecnologie o Laurea in Dietistica, finalizzata al progetto "Progetto sperimentale per il miglioramento dell'offerta alimentare per celiaci: dalla ricerca sul campo alla formazione e al controllo ufficiale" - Azienda Unità Sanitaria Locale di Ferrara