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Richiedere la validazione dei menù scolastici

pubblicato il 26/08/2020 12:19, ultima modifica 26/08/2020 12:19
Il M.O. Igiene della Nutrizione, conformemente alle "Linee guida per l'offerta di alimenti e bevande salutari nelle scuole e strumenti per la sua valutazione e controllo", di cui alla Delibera della Giunta Regionale dell'Emilia Romagna 10 aprile 2012 GPG/2012/53, provvede a valutare i menù inviati dalle scuole e dalle ditte di ristorazione collettiva.

Per richiedere la valutazione del menù è necessario inviare copia del menù, assieme alle relative tabelle dietetiche e al modulo anagrafica scuole, ai seguenti indirizzi di Posta Elettronica:

igienealimentinutrizione@ausl.fe.it

nutrizione@ausl.fe.it

Si precisa che non vengono validati menù ad personam per patologia.

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