U.O. IGIENE DEGLI ALLEVAMENTI E DELLE PRODUZIONI ZOOTECNICHE
L'Unità Operativa Igiene degli Allevamenti e delle Produzioni Zootecniche è struttura complessa a valenza provinciale composta da un Direttore e da 8 Medici Veterinari.
Nell'ambito dell'obiettivo della SICUREZZA ALIMENTARE l'UO effettua controlli ai sensi del Regolamento CE 882/04 sulla produzione primaria degli alimenti di origine animale, presso le aziende zootecniche e gli impianti che producono alimenti per il bestiame. L'UO si occupa anche dei controlli sul benessere degli animali d'affezione e sugli aspetti della convivenza uomo - animale.
Controlli nell’ambito della sicurezza alimentare
- Controllo sulla produzione (depositi di materie prime e mangimifici), sulla distribuzione (rivendite mangimi) e sull’utilizzo dei mangimi (allevamenti)
- Controllo sulla distribuzione (grossisti e farmacie) e sull’impiego del farmaco veterinario (allevamenti e attività veterinarie rivolte ad animali da reddito)
- Controllo sull’utilizzo delle sostanze vietate (anabolizzanti) in allevamento
- Controllo sulla filiera produttiva del latte (allevamenti e intermediari)
- Controllo sul trasporto, smaltimento e riutilizzo dei sottoprodotti di origine animale (riutilizzo di sottoprodotti per l’alimentazione di cani e animali da pelliccia)
- Controllo sulla riproduzione animale (fecondazione naturale e artificiale)
Controlli del benessere animale
- Controllo sull’igiene delle strutture zootecniche e il benessere degli animali nell'allevamento
- Controllo sul benessere degli animali nel trasporto (al momento del carico, dello scarico e durante il viaggio)
- Controllo sul benessere degli animali nei canili, gattili, pensioni e negozi, toelettature, mostre, esposizioni, circhi, ecc.
- Controllo sull’impiego di animali utilizzati a fini di sperimentazione o scientifici
- Controlli sul benessere animale su richiesta di cittadini (esposti al Sindaco)
Igiene Urbana Veterinaria
Attività a favore dei cittadini o delle Amministrazioni comunali, volte a migliorare il rapporto uomo – animale nel contesto urbano: animali d’affezione e sinantropi, come colombi e gatti di colonia:
- Rilascio del Passaporto per cani, gatti e furetti
- Controlli per inconvenienti igienici derivanti dalla convivenza dell'uomo con gli animali domestici o sinantropi su richiesta dei cittadini
- Interventi di sterilizzazione chirurgica dei gatti di colonia presso il gattile municipale di Ferrara e il canile municipale di Comacchio.
Organizzazione
I Responsabili di Modulo Organizzativo e i Referenti di materie specialistiche supportano la Direzione nel presidiare gli obiettivi di appropriatezza ed efficienza della prestazioni.
MO Benessere Animale e Igiene Allevamenti
MO Igiene delle Produzioni Animali
L’attività è svolta da Medici Veterinari e Tecnici della Prevenzione secondo procedure di controllo condivise e scritte ed in base a programmi di lavoro annuali e consiste in controlli di tipo ispettivo e in attività di campionamento che vengono svolti su mandato normativo, su segnalazione o su richiesta di utenti / aziende del settore / cittadini.
Direttore: dott.a Chiara Berardelli
Sede: via Borgo dei Leoni n. 128 - 44121 - Ferrara
Tel. 0532.205770
Fax: 0532.202107
Cell. 334.6615074
e-mail: c.berardelli@ausl.fe.it
Uffici dell'U.O. Igiene Allevamenti e Produzioni Zootecniche
In primo piano:
Vendita diretta LATTE CRUDO: consigli ai consumatori
Prestazioni a favore di privati o operatori del settore alimentare: descrizione, destinatari, modalità di accesso, modulistica, tariffe.
Documenti per gli operatori dell'Azienda USL: Manuali, procedure, istruzioni operative, altri documenti, materiale corsi ECM.
